Gemüse schnibbeln und vorgaren
Pürieren
Pro 100 g Gemüse 10 g Salz
in Einmachgläser füllen und 30 min bei 130 Grad „einwecken“
Hält sich gut ein Jahr und ist eine universelle Zutat für jeden Eintopf.
Unsere Ernte ist immer noch im vollem Gang. Zwei Mal in der Woche erhalten unsere Solawisten knackiges Gemüse frisch vom Feld.
Interesse? Bitte meldet Euch unter solawi.langenholzhausen(at)gmail.com. Neue Mitglieder sind herzlich willkommen!
Danke für einen wunderschönen Tag auf unserem Acker!
Am 29.05.2016 wird erstmalig geerntet: Es gibt Spinat und Radieschen (letztere in rauen Mengen).
Die kommenden Treffen zum Abholen der Ernte finden wie gewohnt dienstags und freitags ab 18.30 Uhr statt.